莆田白癜风医院：白癜风患者多吃粗粮有什么好处?

莆田白癜风医院：随着生活水平的不断提高，人们的饮食也越来越讲究，主食多会选择米和白面条，而粗粮很少吃。其实，饮食上要均衡，食物丰富，种类繁多，粗粮也应是我们饮食的一部分，特别是白癜风患者，多吃粗粮对疾病的治疗大有裨益。

粗粮主要包括玉米.小米.紫米.高粱.燕麦.荞麦麸皮及各种干豆类，如大豆.青豆子、芝麻甘薯。粗粮中存留了很多细粮所不具备的营养成分，因此粗粮也有健康能量。

大米

稻米中富含镁、硒、亚油酸、维他命、纤维素及矿物质，有综合保健功能。玉米中所含的营养物质，能增强身体的新陈代谢，调节神经系统的功能，使肌肤柔软、光滑，抗皱，调节食欲，降脂、降胆固醇、糙米、薏苡仁能提高人体免疫功能，促进血液循环，消除抑郁情绪，降低血糖、防治心血管病.贫血病.便秘.肠癌等。

甘薯

红薯含有较多的粘蛋白。胶原及粘多糖具有减轻疲劳、提高人体免疫力、促进胆固醇排出、保持动脉弹性、防止动脉硬化、降低高血压等心血管疾病的功能。食用鲜甘薯还能降低血浆血脂水平，有助于预防高血脂、动脉硬化。

豆类

大豆中植物蛋白质含量高，品质优良，营养价值与动物蛋白相近，是人类和家畜蛋白质营养的重要来源。常吃豆类能减少脂肪，提高免疫力。

芝麻

性味甘平，入肝.肺经，含有丰富的膳食纤维.维生素B1.B2.尼克酸.维他命E.磷脂、钙、铁、镁等营养物质，有养血.滋补肝肾.润燥滑肠等作用，能防止过氧化脂对皮肤的伤害，抵消或中和细胞内有害物质游离基的积累;防止各类皮肤发炎。

莆田白癜风医院温馨提示：在日常生活中以肉食为主的人群，粗粮的摄入量要合理，白癜风患者的饮食要合理，这样才能帮助肠道适应，增加粗粮的摄入，也不能操之过急。同时，人们在吃了粗粮之后，应该多喝水，粗粮中的纤维素需要足够的水分才能很好的吸收。